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東京ドームシティ「黄色いビル」でガッツリ肉ランチ
東京ドームシティの新しい食の聖地、黄色いビル2階の『FOOD STADIUM TOKYO』。
前回はベトナム料理を紹介しましたが、今回は「今日はガッツリ肉の気分！」「試合前にエネルギーを充填したい！」という方におすすめのお店をご紹介します。
その名も「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）」。
店名の通りクラフトビールが有名なお店ですが、実はここの「スマッシュバーガー」がランチとしてかなり優秀なんです。
クラフトビアマーケット 東京ドームシティ店｜店舗情報
お店はフードコート内でも一際目立つ、黒を基調としたスタイリッシュな外観。
「ORDER」「PICK UP」の大きな看板があり、アメリカンダイナーのような雰囲気です。 活気のあるカウンター。注文カウンターの奥でパティを焼く音が聞こえます
- 場所：東京ドームシティ 黄色いビル 2F（FOOD STADIUM TOKYO内）
- ジャンル：クラフトビール・ハンバーガー
- ランチタイム：11:00〜15:00（お得なセットあり）
メニュー一覧はこちら👇
実食！カリフォルニアチーズスマッシュバーガー（ランチセット）
今回は、メニューの中でも特に野菜とソースのバランスが良さそうな「カリフォルニアチーズスマッシュバーガー（1,800円）」をチョイス。
さらにランチタイム（11:00〜15:00）限定のお得なセットを追加しました。
- カリフォルニアチーズスマッシュバーガー：1,800円
- フレンチフライセット：＋100円
- ソフトドリンクセット（レモネード）：＋200円
通常だとドリンクやポテトは単品価格になりますが、ランチタイムなら＋300円でフルセットにできるのはかなりお得です。 到着したセットがこちら。バーガーの厚みがすごい！
肉の旨味を閉じ込める「スマッシュ」製法
最大の特徴はこのパティ。「スマッシュバーガー」という名の通り、鉄板に肉を押し付けて（スマッシュして）カリカリに焼き上げられています。
「和牛」を使用しているそうで、噛んだ瞬間に肉汁と香ばしさがガツンと来ます。 とろけるチーズと溢れるオーロラソースが食欲をそそります
「カリフォルニア」スタイルの特徴であるフレッシュなトマトとレタス、そして酸味とコクのある特製ソースが、濃厚な肉の脂をうまくまとめてくれています。
バンズもふっくらとしていて、具材の強さに負けていません。
サイドメニューも抜かりなし
セットのポテトは細めのシューストリングタイプ。揚げたてサクサクで、バーガーの合間の箸休めにぴったりです。 ＋100円でこの量は良心的。袋に入っているのも食べやすくて◎
ドリンクはレモネードを選びました。ハンバーガーのこってり感をレモンの酸味でリセットできるので、個人的に最強の組み合わせだと思います。
お得情報：クーポンやアプリをチェック！
今回は、東京ドームシティのアプリで配布されている「10%OFFクーポン」を利用することができました。
（※時期によって実施状況は異なりますが、行く前にTDアプリなどをチェックするのがおすすめです！）
少しリッチな価格帯のグルメバーガーですが、ランチセットの割引とクーポンを駆使すれば、かなり満足度の高いランチになります。
まとめ：ビール党じゃなくても大満足のバーガーランチ
「クラフトビアマーケット」という名前から「飲み屋かな？」と思いがちですが、フードに関しては本格的なバーガーショップ顔負けのクオリティでした。
- おすすめシーン：ガッツリ肉を食べたい時、試合前の気合入れ
- 注意点：ボリュームがあるので、手や口が汚れるのは覚悟の上で豪快にかぶりつきましょう！（紙ナプキンは必須です）
もちろん、ビールが飲める方は、全30種類以上のクラフトビールとのペアリングを楽しむのも最高ですね。
次回ドームに来た際は、ぜひこの「肉肉しい体験」を味わってみてください。
【店舗詳細】
クラフトビアマーケット
住所：東京都文京区後楽1-3-61 黄色いビル 2F FOOD STADIUM TOKYO内
